关于召开2022中国(山东)精酿啤酒产业发展创新论坛 的通知
随着精酿啤酒市场的不断扩容和变革,一些行业问题也慢慢凸显出来,生产工艺和质量的参差不齐、消费者消费观念的变化,如何结合现时产业发展趋势并走出有特色精酿之路,需要加强跨界联合,集中优势力量,突破行业发展瓶颈。中国生物发酵产业协会联合齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院中德啤酒技术中心于2022年3月30日在济南召开“2022中国(山东)精酿啤酒产业发展论坛”。论坛将邀请行业权威专家就行业发展新趋势、产品创新新思路做专题演讲,共同探讨精酿啤酒发展大计。诚挚邀请精酿啤酒上下游产业同仁莅临本次论坛。
一、组织机构 主办单位:中国生物发酵产业协会 承办单位:齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院中德啤酒技术中心、上海信世展览服务有限公司 协办单位、赞助单位:征集中....... 二、时间及地点 会议时间 2022年3月30日(13:00-16:40 ) 会议地点 山东国际会展中心5号会议室(济南市槐荫区日照路1号) 同期活动 2022中国(山东)精酿啤酒展 2022中国精酿啤酒文化节 三、会议议题 3月30日 齐鲁工业大学中德啤酒技术中心 崔云前博士 13:30-14:00 主讲人:元月秘书长,中国酒业协会啤酒分会 Mrs Yuan Yue, secretary general, beer branch of China Alcoholic Drinks Association 内容:中国工坊啤酒现状与展望 Status and prospect of Chinese craft beer 14:00-14:30 主讲人:尹华主任,青岛啤酒科技研发中心 Director Yin Hua, the center of science technology and research at Tsingtao beer group The research & innovation of Tsingtao craft beer 14:30-14:50 主讲人:郭凯经理,加拿大拉曼公司北京办事处 Mr. Guokai, Lallermand company Different active dry yeast, colorful craft beers 14:50-15:10 主讲人:秦峰经理,烟台通商国际贸易公司 Mr. Qin Feng, Yantai Tongshang International Trade Co., Ltd 内容:法国新型酒花制品及其创新应用 The innovation application of French new type hops products 15:10-15:30 主讲人:马晓波先生,潍坊塘鹅精酿啤酒 Mr. Ma Xiaobo, Weifang Gannet Craft Beer Co., Ltd 内容:塘鹅精酿啤酒新品研发秘笈 The know-how on researching new products of Gannet craft beer 15:30-15:50 主讲人:姚蕾经理,比利时城堡麦芽公司 Mrs. Yao Lei, Manager of Belgium Castle Malt (Shanghai) Co., Ltd 内容:比利时城堡麦芽品种介绍与应用 The introduction and application of Castle specialty malts 15:50-16:10 主讲人:张平总经理,山东磐石策划有限公司 General Manager Zhang Ping, Shandong Panshi Planning Co., Ltd 内容:2022年精酿啤酒创新营销趋势分享 The innovation sale trend of craft beer in 2022 16:10-16:40 主讲人:待定 内容:高端精酿啤酒装备的升级优化 The optimization update of advanced craft beer equipments 16:40 精酿啤酒论坛结束End of craft beer forum 最终以现场发布为准 精酿啤酒原料;包装容器;辅材及包装配件;生产技术及设备;酒精饮品品牌商;技术与服务;以及酒馆、酒吧、精酿酒商、酒屋、批发零售、微商/电商、专卖店、商业超市、经销商/代理商、生产设备提供商、大/中/小型酒厂(含精酿酒厂)、科研院校及协会、商贸城等。 提醒Remind 本论坛免费参会,交通、食宿自理。 1.山东精酿啤酒展组委会 联系人:卢涛、许洋 电话:010-68396573、15000917187 邮箱:793149271@qq.com 2.齐鲁工业大学(山东省科学院)生物工程学院 联系人:崔云前 电话:13064076256 3.酒店住宿/商旅服务 联系人:李经理 电话:13853138191、18560218090Dr. Cui Yunqian,CGBTC of QLUT