协会主持起草的《低聚果糖》和《木糖》国家标准现已发布
协会主持起草的《低聚果糖》和《木糖》国家标准现已发布
近年来,低聚果糖行业发展较快,在医药保健、功能性食品以及饲料添加剂等行业得到广泛应用,其产品的品种、规格、产量发生了很大的变化,原行业标准(QB2581-2003)已不适应目前的产品及市场。为规范低聚果糖行业生产、引导行业健康发展,并在产品应用方面与国际接轨。根据需要,在原有低聚果糖行业标准的基础上,经过补充、修改和完善,提升为国家标准。
我国木糖行业从事生产已多年,为提高木糖行业的技术水平,规范木糖行业竞争秩序,使新上木糖项目有标准可行,避免低水平建设,从而提高我国木糖行业的总体水平,更好的控制产品质量,特制定了木糖的国家标准。标准修改采用了英国药典BP2007与美国药典USP30的木糖质量标准,并在其基础上有所提高。
标准是在中国发酵工业协会及各有关单位的共同努力下出台的,两个国家标准均为首次发布。